Material y Diseño:

• Fabricada en acero inoxidable de alta calidad para garantizar durabilidad, resistencia y facilidad de limpieza.
• Dos cubas independientes de 15 litros cada una, ideales para optimizar la preparación de distintos alimentos al mismo tiempo.
• Diseño de sobremesa compacto, perfecto para maximizar el espacio en cocinas profesionales.

Capacidades y Funcionalidad:

• Capacidad total: 30 litros (15 litros por cuba).
• Rango de temperatura ajustable: De 50°C a 200°C, ideal para preparar una amplia variedad de alimentos como patatas fritas, pollo, mariscos y más.
• Termostatos independientes: Permiten controlar cada cuba de manera individual, optimizando el uso energético y adaptándose a distintas preparaciones.

Características Técnicas:

• Tipo de gas: Compatible con GLP (Gas Licuado del Petróleo) o gas natural (especificar al hacer el pedido).
• Potencia: 4.4 kW por seno (8.8 kW total).
• Dimensiones: 1050x660x570 mm (embalaje: 1070x610x570 mm).
• Peso: 48 kg.
• Certificación CE: Cumple con las normativas europeas de seguridad y calidad.

Características Adicionales:

• Protección contra fallos de llama: Sistema de seguridad que corta automáticamente el gas en caso de apagado de la llama.
• Cestas de freír duraderas con mangos ergonómicos para un manejo seguro.
• Pies antideslizantes de goma que proporcionan estabilidad durante su uso.
• Bandeja y red de drenaje de aceite incluidas para facilitar la limpieza y el mantenimiento.
• Fácil limpieza: Todas las piezas son desmontables, simplificando la higiene diaria en entornos de alta rotación.

Ventajas del Producto:

• Alta capacidad: Perfecta para grandes volúmenes de fritura en restaurantes y cafeterías.
• Versatilidad: Ideal para preparar alimentos frescos o congelados como patatas fritas, pollo, mariscos y más.
• Durabilidad: Construcción robusta en acero inoxidable, diseñada para uso intensivo en cocinas profesionales.

• Si desea que cambiemos la freidora a Gas Natural antes de salir:
  

  Cambio a gas natural freidoras GF-17H GF-17H-2 GF-23H